Egyéb különlegességek

Ízesített olívaolajok(250 ml):

Többféle ízesítésben készült fűszerolajok:  chilis, citrusos, erdei gombás és zöldfűszeres. Készül még provence-i és olasz  ízekben is.

Vegi-mix (100 g)

23846552_10210909351750898_1793132415_n

Aszalt, szárított kerti zöldségek és zöldfűszerek felhasználásával készült, porított állagú ételízesítő.   Nem tartalmaz sót, cukrot és semmilyen hozzáadott adalékanyagot sem (Na-glutamátot sem! :))

Levesek, mártások, zöldséges- és tésztaételek pikáns ízesítője lehet.

Fűszersók:

29432415_10211811079213521_1786922749818568704_o

Adalékanyagmentes durva szemű erdélyi kősó (parajdi) és tengeri só alappal rendelkező ízesített fűszersók.

Jelenleg provence-i, olaszos, gyros, citromos-borsos, chilis-füstös paprikás, erdei gombás és virágsó kivitelben. Aromazárral és erős, állítható őrlőfejjel rendelkező kis üvegekben.

Gyümölcsmustárok/Ketchupok (120 és 250 ml)

Olasz recept alapján készült lekvárkülönlegességek. Mindig az aktuálisan éppen érő gyümölcsből készülnek mustárpor, mustármag és különleges ecetek hozzáadásával. Inkább mustárként használatosak bármilyen étel mellé.                                                    Felhigítva jó minőségű olajjal akár salátaöntet is készülhet belőle.

A ketchupoknál pedig a gyümölcshöz kevés paradicsomot és fűszereket vegyítünk. Ugyanúgy használhatóak sült húsok, grill zöldségek vagy sült krumpli mellé, mint az eredeti ketchupok.